E-book
Como abrir uma pequena cafeteria
Do planejamento à primeira xícara
R$ 19,90
Em estoque — pronto para envio
- Ano
- 2026
- Editora
- Casa do Almanaque
- Origem
- Casa do Almanaque
Sobre a edição
Este manual foi elaborado para pessoas que desejam abrir uma pequena cafeteria ou
organizar melhor um negócio que já começou a funcionar. Ele reúne orientações de
planejamento, custos, regularização, equipamentos, cardápio e rotina de operação,
apresentadas em linguagem simples e com exemplos numéricos explicados
organizar melhor um negócio que já começou a funcionar. Ele reúne orientações de
planejamento, custos, regularização, equipamentos, cardápio e rotina de operação,
apresentadas em linguagem simples e com exemplos numéricos explicados